Aroma met een frisse en fruitige mandarijnsmaak voor ijs, sorbet, desserts en patisserie. Dankzij de geconcentreerde samenstelling is een lage dosering voldoende voor een intens smaakresultaat. Ook geschikt als verfijnde smaakaccent in toppings en dessertafwerkingen. Ideaal voor creatieve en verrassende smaakcombinaties.