Het begon allemaal in 1955. Aris Laan sr. startte zijn bedrijf in een woonhuis in Heiloo. Laan’s vader, die eigenaar was van een ijsfabriek en diverse ijssalons, leerde hem alles over de ijsbranche. Met zijn eigen bedrijf – Laan Heiloo – richtte Aris Laan sr. zich in eerste instantie op de verkoop van disposables. In de jaren ’50 en ’60 groeide de vraag naar ambachtelijk ijs in Nederland. Laan sr. breidde zijn assortiment uit met Italiaanse ijsgrondstoffen en bindmiddelen van bekende merken, zoals Pernigotti. In de loop der tijd bleef Laan Heiloo groeien, terwijl de kennis uit die vroege jaren werd doorgegeven aan nieuwe generaties. Nu – 70 jaar later - is het bedrijf klaar voor een volgende stap: de overgang naar Nic Gelato.

De transitie van Laan Heiloo naar Nic Gelato ging in 2017 al van start. Toen werd het bedrijf onderdeel van de Scandinavische Nic-groep. Deze internationale groep bestaat uit diverse bedrijven die hoogwaardige ijs-ingrediënten en gerelateerde producten leveren binnen Europa. Het toetreden van Laan bood het bedrijf direct nieuwe mogelijkheden. Zo maakte Laan nieuwe stappen op het gebied van duurzaamheid en kwaliteit, wat onder andere tot uitdrukking komt in de BRC Storage & Distribution AA certificering. Ook lanceerde het bedrijf, dankzij internationale samenwerking binnen de groep, een webshop. Een ontwikkeling die het bestellen van producten nog sneller en eenvoudiger heeft gemaakt. De naamswijziging naar Nic Gelato Nederland is een belangrijke, volgende stap om de internationale samenwerking met de Nic-groep te versterken. Dat biedt unieke kansen op het gebied van kennisuitwisseling, productinnovatie en synergievoordelen. De vertrouwde service en de persoonlijke aanpak van Laan blijft, maar als Nic Gelato genieten klanten óók van snellere ontwikkelingen en innovaties.

Dat het jubileumjaar en de naamswijziging van Nic Gelato groots worden gevierd, spreekt voor zich. Het feest barst officieel los tijdens de IJs-vak. Het team van Nic Gelato heeft tijdens SIGEP in Rimini volop inspiratie opgedaan. Op de IJs-vak presenteren zij de noviteiten van 2025. Ook voor het aankomende seizoen kunnen klanten weer volop bijzondere smaaksensaties verwachten. Maar naast de noviteiten, is er dit jaar nog iets extra bijzonders: een speciale jubileumsmaak! Deze feestelijke ijssmaak, speciaal ontwikkeld in het kader van het 70-jarig bestaan van Laan Heiloo, vind je alvast achter in deze editie van Vakblad IJs. Tijdens de IJs-vak kun je de smaak komen proeven. Wie jarig is trakteert, en daarom heeft Nic Gelato tijdens de beurs nog meer in petto. Bezoekers maken namelijk kans op allerlei mooie jubileum-prijzen. Zo kunnen bezoekers tijdens de IJs-vak deelnemen aan diverse winacties om kans te maken op producten uit het assortiment. Maar ook ná de beurs zal het bedrijf blijven verrassen met acties, bijvoorbeeld via de webshop en de nieuwsbrieven. Het wordt een feestelijk jaar boordevol verrassingen.

Tijdens de IJs-vak ben je van harte welkom om de noviteiten van 2025 te proeven op onze stand. Ons team heeft op SIGEP uitgebreid geproefd, getest en genoteerd. Verwacht dan ook weer volop verrassende smaken! Ben jij al benieuwd? Kom langs op stand A32.